מַלוּחַ
MALUACH
Salty
Salt is the most common spice used in cooking.
הַמֶּלַח הוּא הַתַּבְלִין הַנָּפוֹץ בְּיוֹתֵר בַּבִּישּׁוּל.
But what happens if you cook something and realize it turned out too salty? One of the best ways to reduce excessive saltiness in food is by adding lemon juice.
אֲבָל מָה קוֹרֶה אִם בִּישַּׁלְתֶּם מַשֶּׁהוּ, וְגִילִּיתֶם שֶׁהוּא יָצָא מַלוּחַ מִדַּי?
אַחַת הַדְּרָכִים הַטּוֹבוֹת בְּיוֹתֵר לְהוֹרִיד אֶת הַטַּעַם הַמָּלוּחַ מִדַּי בַּאוֹכֶל הִיא לְהוֹסִיף מִיץ לִימוֹן.
According to the Israeli Ministry of Health, the average daily salt consumption in Israel is about 9 grams, but the recommendation is to consume only 5–6 grams per day.
לְפִי מִשְׂרַד הַבְּרִיאוּת הַיִּשְׂרְאֵלִי, אֲנַחְנוּ, בְּיִשְׂרָאֵל, צוֹרְכִים כַּמּוּת מְמוּצַּעַת שֶׁל 9 גְּרָם בְּיוֹם מֶלַח, אֲבָל הַהַמְלָצָה הִיא לִצְרוֹךְ בֵּין 5-6 גְּרָם בְּיוֹם בִּלְבַד.
Beyond this, the Ministry of Health aims to reduce daily salt intake to 3 grams per day because excessive salt consumption leads to various health problems.
יוֹתֵר מִזֶּה – מִשְׂרַד הַבְּרִיאוּת הַיִּשְׂרְאֵלִי רוֹצֶה לְהוֹרִיד אֶת צְרִיכַת הַמֶּלַח הַיּוֹמִית לְ – 3 גְּרָם בְּיוֹם כִּי צְרִיכָה גְּבוֹהָה מִדַּי שֶׁל מֶלַח גּוֹרֶמֶת לְכָל מִינֵי מַחֲלוֹת.
Here are a few sentences with the word "salty":
הִנֵּה כַּמָּה מִשְׁפָּטִים עִם הַמִּילָּה מָלוּחַ:
1. The snack I bought was so salty that I regretted not purchasing a bottle of water to drink immediately afterward.
1. הַחֲטִיף שֶׁקָּנִיתִי הָיָה כָּל כָּךְ מָלוּחַ, עַד שֶׁהִצְטַעַרְתִּי שֶׁלֹּא קָנִיתִי גַּם בַּקְבּוּק מַיִם כְּדֵי לִשְׁתּוֹת מִיָּד אַחֲרָיו.
2. During the sea voyage, the salty smell of the air, combined with the cool breeze, made me feel a deep connection to nature.
2. בְּמַהֲלַךְ הַהַפְלָגָה בַּיָּם, הָרֵיחַ הַמָּלוּחַ שֶׁל הָאֲוִיר יַחַד עִם הָרוּחַ הַקְּרִירָה גָּרְמוּ לִי לְהַרְגִּישׁ חִיבּוּר עָמוֹק לַטֶּבַע.
3. The mix of roasted nuts with a salty flavor was perfect as a snack alongside light beverages.
3. תַּעֲרוֹבֶת הָאֱגוֹזִים הַקְּלוּיִים בְּטַעַם מָלוּחַ הָיְתָה מוּשְׁלֶמֶת כְּנִשְׁנוּשׁ לְצַד הַמַּשְׁקָאוֹת הַקַּלִּים.
4. After a running workout, salty sweat dripped from my forehead, and I felt a strong need to drink cold water.
4. אַחֲרֵי אִימּוּן רִיצָה, זֵיעָה מְלוּחָה נִגְּרָה עַל מִצְחִי, וְהִרְגַּשְׁתִּי צוֹרֶךְ לִשְׁתּוֹת מַיִם קָרִים.